自由が丘駅から徒歩5分の場所にある『蔭山樓』(カゲヤマロウ)自由が丘店は、フカヒレ料理で有名な 超人気店です。
最近、お店になかなか食べに行けないので、無性に食べたくなって困っていました。
そんな中、『蔭山樓』自由が丘店は、テイクアウトを始めたことを知り、フカヒレ系のメニューもテイクアウトできるのか、どんなテイクアウトメニューがあるのか気になったので調べてみました。
今回は『蔭山樓』自由が丘店のテイクアウトメニューはどんなものがあるのかご紹介したいと思います。
蔭山樓【自由が丘店】のテイクアウトメニュー
蔭山樓【自由が丘店】のテイクアウトメニューは通常メニューには載っていないメニュー『五目あんかけ焼きそば』や『中華丼』なども味わえます。
人気の『ふかひれ煮込みあんかけそば』や『鶏白湯塩そば』は、冷凍で持ち帰れます。
テイクアウトお持ち帰りメニュー
《テイクアウトメニュー》2020年11月25日現在
- やわらか鶏のあんかけごはん 1,480円
- ふかひれ煮込みあんかけごはん 1,880円
- 牛すじ麻婆豆腐丼 1,280円
- 五目あんかけ焼きそば 1,180円
- 中華丼 1,180円
- 海老入りチャーハン 1,180円
- 特製焼売:(肉焼売2個・海老焼売2個) 600円
- (肉焼売4個・海老焼売4個) 1,200円
※あらかじめ注文しておけば、指定の時間に用意してくれます。
冷凍テイクアウトメニュー
《冷凍テイクアウトメニュー》
- ふかひれ姿煮込み(餡たっぷり) 中5,000円(約100g)通常7,000円
- 大10,000円(約200g)通常12,000円
- 鶏白湯塩そば(具は入っていません) 780円
- ふかひれ煮込みあんかけそば 1,580円
- ふかひれ煮込み(餡のみ) 1,480円
蔭山樓【自由が丘店】の冷凍『ふかひれ煮込みあんかけそば』おうちで作ってみた
早速、蔭山樓の冷凍『ふかひれ煮込みあんかけそば』を作ってみました。
《一人分》
- ふかひれ煮込みの餡
- スープ
- 麺
- 箸
- スプーン
麺は158g入っていました。
ふかひれ煮込みあんかけそばと一緒に「お召し上がり方」の紙が添えられています。
このわかりやすい「お召し上がり方」をみれば簡単に蔭山樓のお店の味を再現できます。
麵は太麵なので、3分20秒~4分と茹で時間は割と長めです。
スープとあんかけも、10分~15分茹でます。
ほぼ失敗することなし!
完成!
見た目もお店のものにそっくりにできました(当たり前ですね(^^))
まさに蔭山樓のお店の味そのもので、感動です!
この濃厚な醤油味のパイタンスープが大好きで、太麺と良く合うんです。
コラーゲンたっぷりなのも嬉しい。
冷凍だと、おうちでストックできて食べたいときに食べられるのでいいですね。
蔭山樓【自由が丘店】基本情報
店名 | 蔭山樓 自由が丘店 |
住所 | 東京都目黒区自由が丘2-8-21 |
電話番号 | 050-5570-1781 |
営業時間 | ランチ1部 11:00~12:45 / 2部 13:00~15:00 ディナー 18:00~22:00 (L.O 21:00) |
アクセス | 東急東横線・東急大井町線 自由が丘駅 正面口徒歩5分 |
定休日 | 年末年始のみ |
HP | http://www.kageyamarou.com/shop |
※営業時間や定休日はお店の都合のより変更になる場合があるので、ご来店前にホームページでご確認ください。
【蔭山樓】自由が丘店のテイクアウトメニュー!自宅でお店の味を堪能まとめ
【蔭山樓】自由が丘店のテイクアウトメニューは通常メニューにはないメニューも味わえるし、冷凍の持ち帰りもあることがわかりました。
冷凍『ふかひれ煮込みあんかけそば』は、蔭山樓自由が丘店のお店の味そのものを、おうちで味わうことができる一品でした。
お店でゆっくりランチする時間がない時は、テイクアウトを利用して、おうちで蔭山樓のお店の味を堪能してみてはいかがですか。
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